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五素生活 查询食物效果与健康,搭配和相克关系

蛤蛎,另有称谓为丽文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉蛲(fěn-náo)

文蛤  编辑时间: 2019-09-29 09:48

五素生活_文蛤

文蛤属。

文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。

文蛤可治恶疮,现代医学认为文蛤软体、消化育囊的提出物对癌细胞有抑制作用。

文蛤是滤食软体动物,依靠自身的出入水管道行呼吸与摄食。

文蛤属中常见种的区别如下:   斧文蛤:贝壳呈三角卵圆形,斧状,腹缘略呈直线,壳长大于壳高,前后缘均尖,壳面具有很多横的棕黄色带。

文蛤中总大肠菌群数变化范围分别在ND~9.3×102cells/L、ND~2.3cells/g、ND~73.64cells/g之间,总大肠菌群数在表层海水中四个季节的数量变化差异不大,各站位在每个季节未表现出明显的特征以及规律性。

文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。

文蛤含量(2.86g/100gmf和1.07g/100gmf)。

文蛤中分别高达116.5mg/g和111.5mg/g,这远高于其他17种氨基酸。

文蛤是比较理想的蛋白源。

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