气味黄牛肉：甘、温、无毒。

牛乳：甘、微寒、无毒。

牛脑：甘、温、微毒。

角胎：苦、温、无毒。

牛尿：苦、辛、微温、无毒。

牛屎：苦、寒、无毒。

主治牛乳：风热毒气。

用煎牛乳一升、生牛乳一升，和匀，空心服。

一天服三次。

下虚消渴（心脾有热，下焦焦虚冷，小便多）。

常喝牛乳或羊乳，每饮三、四合。

黄牛肉：安中益气，养脾胃，补益腰脚，止消渴及唾涎 。

水牛肉：安中益气，养脾办。

健强筋骨，消水肿，除湿气。

牛脑：吐血咯血，五劳七伤。

用水牛脑一具，涂纸上阴干，杏仁（煮去皮）、胡桃仁、白蜜各一斤，香油四两，同熬干为末。

每服二匙，空心服，烧酒送下。

偏正头刚巧。

用白芷、芎 各三钱，研为细末，以黄牛脑粘末，加酒煮熟，乘热吃下。

酒醉无妨，醒则其病如失。

甚效。

脾积痞病。

用黄牛脑一具，去皮筋，捣烂；另用皮硝末一斤，蒸饼六个，晒干，研细，与牛脑和匀，加粗做成丸子，如梧子大。

每服三十丸，空心服，好酒送下。

一天服三次，服至百日，见效。

此方名“牛脑丸”。

气积成块。

用牛脑一具（去皮筋）、雄鸡肫一个（连里黄皮），一起放酒中浸中宿，捣烂，加入木香、沉香、砂仁各三两，皮硝一碗，共捣匀，在铜锅内以文武火烘干为末。

再加轻粉三钱调交。

每服二钱，空心服，烧酒送下。

一天服三次。

角胎（好年听坚骨）：大肠冷痢。

用牛角胎烧灰，每服二钱，水送下。

一天服二次。

大便下血。

用黄年角胎一具，煅为末，同豉煮汁。

每服二钱，一天服三次。

赤白带。

用牛角胎烧至烟断。

附子以盐水浸七次（去皮），等分为末。

每服二匙，空心服，酒送下。

牛尿：水肿、腹胀、脚满，利不便。

牛屎（亦牛洞）：水肿溲涩。

用黄牛屎一升，绞汁饮服。

以小便通畅为见效。

忌食盐。

湿热黄病。

用典牛屎晒干，研为末，加面糊成丸子，如梧子大。

每服七十丸，饭前服，开水送下。

霍乱吐泻，四肢发冷。

用黄牛屎半升，加水二升，煮开三次，取半升饮服。

脚跟肿痛，不能着地。

用牛屎加盐炒热包痛处。

妊娠腰痛。

用牛屎烧成末，每服一匙。

一天服三次。

小儿烂疮。

用牛屎烧成灰封涂。

兼灭瘢痕。

痈肿不俣。

用牛屎烧成末，调鸡蛋白封含沙射影。

药干即换，有特效。

乳痈初起。

用牛屎和酒敷涂即消。

背疮溃烂。

用陈年牛屎晒干，研为末，加百草霜调匀敷患处。

李时珍《本草纲目》