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五素生活 查询食物效果与健康,搭配和相克关系

黄花鱼

小黄鱼  编辑时间: 2019-09-21 01:49

五素生活_小黄鱼

小黄鱼是出口品种,其英文名为Small yellow croaker。

小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、 铁、 钾、 钠、 镁、 硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分,食用价值高,而且无论从中国传统医学还是现代医学研究中,都发现小黄鱼还具有相当高的药用价值,例如:鱼鳔具有润肺、健脾、补气血的功效;胆能清热解毒、平肝、降血脂;鱼磷可制药用胶;精巢用来提取鱼精蛋白、精氨酸;卵巢则可用于提取卵磷脂。

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