薄荷，中药名。

薄荷又是春节餐桌上的鲜菜，清爽可口。

薄荷代茶，清心明目。

薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。

薄荷，中药名。

薄荷又是春节餐桌上的鲜菜，清爽可口。

薄荷代茶，清心明目。

薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。

薄荷的全草或叶。

薄荷、香薷等，久煮会致香气挥发，药性损失，故宜在其它药物快要煎好时才下，即后下）。

薄荷芳香辛散，发汗耗气，故体虚多汗者不宜使用。

薄荷为多年生草本植物，茎直立，高30~1500px，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿稜上被微柔毛，多分枝。

薄荷开花，且利于薄荷油、薄荷脑的积累；对土壤的要求不十分严格，除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能种植，以砂质壤土、冲积土为好。

薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。

薄荷，辛多于苦而无毒。

薄荷，味辛能散，性凉而清，通利六阳之会首，祛除诸热之风邪。

薄荷，不特善解风邪，尤善解忧郁，用香附以解郁，不若用薄荷解郁之更神。

薄荷入肝胆之经，善解半表半里之邪，较柴胡更为轻清。

薄荷，气味辛凉，功专入肝与肺。

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