
槟榔是明确的致癌食物
槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。
槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品,但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。
槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。
槟榔属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境。
槟榔属热带雨林作物,对土壤要求并不严格,海南省一般在海拔300米以下的山地、边角地、低湿地均可种植。
槟榔中的多种活性成分和代谢产物有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。
槟榔是是一把“双刃剑”,既有好处也有危害:它是我国的一种古老的中药材,具有多种生理上的活性,但是同时,长期咀嚼槟榔也会对人体的健康产生很大的威胁。
槟榔有致癌风险……槟榔(来源:维基)最近接连不断的新闻把槟榔这种让很多人“未尝其味,先惧其名”的水果推上了风口浪尖。
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