五素生活 查询食物效果与健康，搭配和相克关系
鸭肝 编辑时间: 2019-09-23 01:23
宜与鸭肝搭配的食物
与鸭肝相克的食物
鸭肝中所含的铜和胃蛋白酶中的蛋白质、氨基酸分子结构上的酸性基团容易形成不溶性沉淀物，从而影响药物的疗效。
鸭肝中含有丰富的维生素B6，会降低左旋多巴的疗效。
鸭肝中所含的铜元素便可与酶蛋白质、氨基酸分子结构上的酸性基团形成不溶性的沉淀物，从而降低药物的疗效。
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