面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。

面包中档次较高的产品。

面包是人类食品中营养素含量最完全的，原因是通常面包所缺乏的营养素是脂肪，可是吃面包的时候，常常都加上牛油或玛琪琳。

面包中含有一种白面包中没有的蛋白质，这种蛋白质，会使铁成不溶性，也就是在小肠中妨碍铁质的吸收。

面包含有植酸，而形成之植酸是完全不溶的。

面包中，几乎都没有维他命A的存在。

面包中维他命A量也极微，虽含有较多量的胡萝卜素，但胚芽更易受热的影响，故烤焙后均大致丧失。

面包中最重要的维他命B1（抗神经炎素），B2及菸碱酸。

面包中均缺少。

面包中所含维他命B2少于含胚芽的全麦面包，但多于白面包。

面包是要多几倍。

面包中均含有核黄素，但白面包中之含量较少。

面包中含量可达实际百分比0. 4%时，其维他命B2之含量就足以供应身体之需要。

面包是极有利的，但无论用那种维他命都要有限制。

面包中含有。

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白质超过10%，另外还含有矿物质和B族维生素。

面包中热量最高的是松质面包，也叫做“丹麦面包”。

面包中的营养，此类面包一般都含有50%以上的葡萄干。

面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。

面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。

面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀，发酵后烤制而成的食品。

面包是上层权贵们的奢侈品，普通大众只能以裸麦制作的黑面包为食。

面包是一般民众的主食，这种棕色粗糙的全麦面包是由好几种面粉制成的，来源自然是当地常见的谷物。

面包是不错的选择，此类面包既有助于降低血脂，又能通便。

面包是经过酵母等微生物的发酵代谢后的食物，更容易被肠胃消化吸收。

面包是用小麦粉制作而成的，然而，这些经过精细加工的“白富美”中却在去除糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃。

面包是油脂含量最高的，这类面包有明显的松酥层次，入口酥脆，而酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献，尤其是饱和程度比较高的氢化植物油。

面包属于主食中的高“钠”食品。

面包是基本必需品，人们常常说“Roti，kapra aur makan”（面包，布料和众议院）。

面包是俄罗斯重要的主食，俄国人吃汤习惯配面包，因此，点汤后服务生常问要不要面包（一般而言不会太贵）。

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