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五素生活 查询食物效果与健康,搭配和相克关系

蒜苗

青蒜  编辑时间: 2019-09-02 02:12

五素生活_青蒜

青蒜是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。

青蒜是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。

青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

青蒜是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。

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