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五素生活 查询食物效果与健康,搭配和相克关系

苜蓿  编辑时间: 2019-09-08 14:43

五素生活_苜蓿

苜蓿含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上。

苜蓿含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上。

苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素,维生素C、E及铁等多种微量营养素,不仅可用于家畜饲养,也是人类最古老的食物之一。

苜蓿含皂甙、卢瑟醇、苜蓿酚、大豆黄酮、苜蓿素、瓜氨酸、β-甲基-葡萄糖甙、蛋白质、糖等。

苜蓿含胡萝卜素。

苜蓿中提出的苜蓿素,对实验动物小肠有抑制作用;尚有轻度抗氧化作用,可防止肾上腺素氧化,并有轻度雌激素样作用。

苜蓿中的一种,在江南地区是十分家常的食材。

苜蓿是一种牧草以“牧草之王”著称,不仅产量高,而且草质优良,各种畜禽均喜食。

苜蓿是清凉性的蔬菜,进食之后,确能消除内火,尤其在燥烈季节,用以佐膳,功效显著,更胜于西洋菜。

苜蓿中提出的苜蓿素对离体豚鼠肠管有松弛作用,但并不使羊引起臌胀。

苜蓿可使猴子发病,也可能使SLE病人的病情恶化。

苜蓿是多年生植物,一次播种后,少则利用2-3年,多则利用4-5年,一旦选错,几年受损。

苜蓿含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上。

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