
郁金、宝鼎香、毫命、黄姜、黄丝等
姜黄属多年生草本植物,株高1~1.5m,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根;叶片长圆形或椭圆形,叶顶端短渐尖;苞片卵形或长圆形,淡绿色,顶端钝,花冠淡黄色;花期8月。
姜黄属多年生草本植物,株高1~1.5m,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根;叶片长圆形或椭圆形,叶顶端短渐尖;苞片卵形或长圆形,淡绿色,顶端钝,花冠淡黄色;花期8月。
姜黄有食用价值,也有药用价值,对于人们来说,吃和治病都一样重要,姜黄两者兼而有之,也难怪会如此受人欢迎了,而印度恰好是香料国度,成为了香料之一的姜黄自然备受青睐,想必在以后,姜黄依旧是印度咖喱里不可或缺的主要香料之一。
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