与大白菜一起烹调：防止牙龈出血解热除燥
与海马一起烹调：可治疗遗尿、尿频
与豌豆一起烹调：可提高营养价值
与上海青一起烹调：可增加钙吸收、补肾壮阳
与荷兰豆一起烹调：提高营养价值
与龙须菜一起烹调：可提高营养价值
虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。
虾仁有异味。
虾仁可采用基本调味和加热中调味两种方法。
虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。
虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
虾仁有虾腥味，体软透明，用手指按捏弹性小；而水泡虾仁富有弹性，无虾腥味或有碱味，将虾肉顺肠线剥开，臭味就较为明显。
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桑葚酒
柠檬茶柠檬茶可以解除疲劳
苹果醋苹果醋是一个口感呈酸性，在人体内代谢后呈
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大麦茶大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传
铁观音铁观音中的多酚类化合物——茶多酚具有很强
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豆浆豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流
酒债寻常行处有，人生七十古来稀
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南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天。且就洞
春日宴，绿酒一杯歌一遍
春日宴，绿酒一杯歌一遍。再拜陈三愿：一
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青天有月来几时？我今停杯一问之。人攀明
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朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横
痴儿了却公家事，快阁东西倚晚晴。落木千
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。相逢意
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖
薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。佳节又重阳