释名亦名百沸汤、麻沸汤、太和汤。

气味甘、平、无毒。

主治霍乱转筋(以器装汤熨烫患部，又把足底汤热，汤冷须换热)，冻疮，痈肿，火眼赤乱，蝎虿咬伤等。

附方热汤，就是白开水，以煮开多次者为好，所以叫百沸汤。

纵然生水不好，多煎仍有好处。

水沸腾多次，其中污浊之物，或下沉，或上散，水质就好多了。

张从正讲：凡是伤寒、伤风、伤食、伤酒，初起时不用服药，只须喝一两碗白开水或酸菜汤就有效，喝后用手揉肚子，觉得神志有些恍惚，再喝白开水揉肚子，最后感到体内再喝不下了，就设法呕吐，让汗发出来为止。

(“凡伤寒、伤风、伤食、伤酒、初起无药，便饮太和汤碗许，或酸齑汁亦可。

以手揉肚，觉恍惚，再饮再揉，至无所容，探吐，汗出则已。

”)这确实是日常可用的简易治疗法。

李时珍《本草纲目》