黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

黑豆有很大的关系了。

黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效。

黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种，可以作为提取异黄酮的优良材料。

黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。

黑豆含粗蛋白质34%，每100g黑豆含蛋白质最高可达49.8%，高于其他豆类。

黑豆含一种性激活素，能促进男女性器官的发育，调节性激素的功能，可明显降低妇女流产率，并能提高中老年人的免疫功能。

黑豆中含有丰富的维生素K，可预防和治疗高血压、脑血栓，维护心脏功能。

黑豆有多种人体所需营养，可补充蛋白质在内的各种营养物质，有一定的增强记忆，延缓衰老，预防和降低三高、清火、利水、抗氧化的功效。

黑豆是必不可少的能力。

黑豆浆，全麦面包

性平,诸无禁忌

标签：补脾、利水、解毒