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五素生活 查询食物效果与健康,搭配和相克关系

露笋、芦笋

芦笋  编辑时间: 2019-09-20 21:41

五素生活_芦笋

芦笋是深根性植物。

芦笋味淡,苦味过重或有其他异味,会影响商品价值。

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。

芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。

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